アメリカン・コッカー・スパニエル トム&ボビィ そして コイケの “HAPPY LIFE”

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餃子パーティー

2007-10-14 (Sun) 23:02[ 編集 ]
昨日父さんの会社友人Yさん宅に招かれて、餃子パーティがありました。
もちろん、トムボビはお留守番です。

父さんのYさんは、年に何度か中国出張がありかなりの中国通。
数年前には、父さんも1年ほど、そのYさんと中国単身赴任期間がありました。
その時に、Yさんは中国茶のセットも購入したと聞いていたのですが、
今回その茶器で、中国茶を淹れて頂きました。

その様子 カメラで撮ってきました。

071014-1.jpg

  これがそのセットです。
  私は始めて見ました。

  この下の台?お盆?だけで
  ○万だって

071014-2.jpg

  茶葉を入れた急須に
  お湯を回し掛けます。
  これで、茶葉が開くそうです。

071014-3.jpg

  そして、湯呑にもそれぞれ、
  お湯を注ぎ空けます。

071014-4.jpg

  そして、急須のお茶を 
  先にお湯を回しかけた方の入れ物に淹れ
  それを湯呑に注ぎ分けます。

071014-5.jpg071014-6.jpg

金木犀のお茶と、そして日本で買うと、グラム8,000円もするという 大紅ホウ(字は↑)
それからもう1種類淹れて頂きましたが、メモ忘れました( ̄エ ̄;)

本格的に淹れて頂いたお茶は、とてもおいしかったです。
餃子も、今回初めて、Yさんと父さんに薦められて、黒酢で頂きました。
これも美味しくて、大満足でした~

071014-7.jpg071014-8.jpg



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コメント

私も中国茶のセット持ってます。
妹の旦那様からのプレゼント
下の台はないですが
aminnieちゃんが小学生になったころ頂いて
よく使いました。
おままごとみたいにね。
娘と私はお茶が大好き(ハーブティ~日本茶・・)
烏龍茶葉がお高くて
頂き物でしか・・・
いい香りが大好き

おいしい餃子とすごーく楽しそうな時間
羨ましいわ!
コイケさんのお宅でも何かパーティしませんか
いつでも参加OKです。

こんばんは~

お茶のセット、素敵ですね~

私こういうの大好きです~

何でもお茶を飲むだけじゃなくて、過程も楽しみたいですね!
とっても美味しそうです☆

私もじかに入れるところを見てみたいです~^^*

ありがと。

■ナラママさん
セットお持ちなんですね。
私は始めてきちんと見ました。素敵でした~。
お茶、私も大好きです。緑茶が一番好きです。
昔は裏千家でお茶を習ってました。お抹茶が好きなんです。
この烏龍茶、とっても美味しかったです。

パーティいですね~♪
いつかホントにぜひ、お呼びしたいです。
気長~に待ってて下さい(笑)

■のぼさん
私も始めて拝見しました。
お作法あるんですよねー。
中国で教わって来たそうです。
うちも父さんが中国で茶葉は買って来てくれて頂いたけど、
やっぱりきちんと淹れたのは美味しかったです。

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 コイケ

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自慢の息子U^ェ^U達
A・コッカー・スパニエル
トム

* バフ 2003.12.17生
ボビィ
* チョコタン 2005.06.20生
その母 コイケ
毎日を綴ります。
★★コメント歓迎です★★
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